동물/곤충

동물의 영양과 사양관리
정가 18,000원
판매가 17,100원
ISBN 978-89-381-0804-3-93510
출판사 동일출판사
저자 김옥진
페이지(page) 303
판형 B5
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    동물영양학과 사양관리학은 동물이 생명을 유지하고 몸을 성장시켜 나가는데 필요한 먹이 및 그 성분 등에 대하여 연구하고 동물의 소화 생리 및 건강한 사육을 위한 과학적 접근 방법을 연구하는 학문이다. 

    본 학문을 통하여 동물의 성장과 동물 영양 관리에 필요한 영양소의 종류와 화학적 특성 및 대사 작용의 기본 이론을 습득하고 과학적이고 체계적인 동물사육을 위한 기초적인 지식을 함양할 수 있다.

     

    본 교과목을 통하여 동물의 영양소와 소화흡수 및 각 영양소에 대한 이해와 함께 소화 생리에 관련된 기초 이론을 배양하고, 동물사료의 종류, 각 동물 품종 및 나이에 따른 사료의 급여 방식과 적절한 영양소의 결핍 시 발생하는 질병에 대해서 학습하여 과학적인 동물의 사육 능력을 함양할 수 있다.

     

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  • Chapter Ⅰ. 동물의 소화기관
    1. 동물의 소화기관 구조
    2. 소화기관과 소화작용
    3. 단위동물의 소화작용
    4. 반추동물의 소화작용
    5. 조류의 소화작용

    Chapter Ⅱ. 동물의 영양소
    1. 동물의 영양소와 에너지
    2. 동물의 영양소 종류

    Chapter Ⅲ. 동물사료
    1. 애완견 사료의 회사별 성분표 분석
    2. 사료의 소화율
    3. 사료가치의 평가방법
    4. 사양표준의 발달
    5. 사양표준의 종류와 특성

    Chapter Ⅳ. 가축사양관리
    Ⅳ.1 가축사육관리
    1. 소
    2. 돼지
    3. 가금
    Ⅳ.2 애완동물사육관리
    1. 개의 종류와 기원
    2. 고양이

    Chapter Ⅴ. 특수동물사육관리
    1. 햄스터
    2. 페렛
    3. 다람쥐
    4. 원숭이
    5. 고슴도치
    6. 애완용 거북
    7. 애완용 파충류
    8. 애완용 도마뱀
    9. 관상어

    Chapter Ⅵ. 애완곤충
    Ⅵ.1 애완곤충
    1. 애완곤충의 이해
    2. 애완곤충의 역사
    3. 애완곤충의 종류
    4. 애완곤충의 선택
    5. 애완곤충에서 치유곤충으로서의 발전

    Ⅵ.2 애완곤충의 사육과 관리
    1. 애완곤충 사육의 의의
    2. 애완곤충 사육환경
    3. 애완곤충의 사육